Raviolini
4 minuti
Porro Raviolini ET

ingredienti

Ripieno 52% sul tot : carne bovina 37% sul ripieno, pangrattato: (farina di GRANO tenero 00, acqua, lievito di birra, sale), UOVA di gallina allevate a terra,LATTE fresco, bietole, carne suina 9% sul ripieno, formaggio grattugiato: (contiene LATTE), olio extravergine di oliva, cipolla, sale, maggiorana, carote, SEDANO, pepe, noce moscata, aglio, rosmarino, alloro. Sfoglia 48% sul totale: semola di GRANO duro, acqua. Spolverati con farina di riso.
Porro Raviolini
Raviolini

Realizzati con cura artigianale e ingredienti di prima qualità, questi piccoli ravioli sono un concentrato di gusto e genuinità.

La loro forma elegante e la consistenza delicata li rendono perfetti per essere accompagnati da una varietà di salse, dalle più semplici alle più ricche, garantendo sempre un’esperienza gastronomica soddisfacente e appagante.

I Raviolini sono ideali per arricchire qualsiasi menu, dalla cena di tutti i giorni ai momenti speciali con gli amici e la famiglia, regalando a ogni boccone un’esplosione di autentico sapore italiano.

disponibilità:

ATM, Surgelato

I prodotti del nostro Territorio

Produciamo pasta ripiena, gnocchi, e torte salate seguendo le antiche ricette ligure e piemontesi

Scopri la nostra selezione di prodotti artigianali: pasta di alta qualità, realizzata con passione e ingredienti genuini. La tradizione in ogni boccone.

Poro Ravioli alla Ligure

Pasta Ripiena

Per i nostri ravioli selezioniamo ingredienti di alta qualità e li avvolgiamo in una sfoglia sottile. Questi prodotti artigianali sono realizzati per garantire bontà, genuinità e un sapore unico che rispecchia la tradizione.
Porro Gnocchi

Gnocchi

Gli gnocchi sono preparati solo con patate a km 0, raccolte nelle nostre valli e scelte per garantire freschezza e qualità. Non usiamo preparati, ma mettiamo sempre attenzione e cura nella selezione di ogni ingrediente che utilizziamo.
Porro Lasagne

Lasagne

Le nostre lasagne al pesto e al ragù sono fatte in casa. Usiamo latte fresco e burro di panna per la besciamella e basilico biologico per il pesto. La carne per il ragù proviene da allevamenti locali per un gusto autentico e genuino.
Porro Tagliolini all'Uovo

Tagliolini

I tagliolini all’uovo sono realizzati con uova piemontesi da galline allevate a terra. Aggiungiamo ortiche spontanee raccolte oltre mille metri, creando un prodotto dal gusto unico che celebra il nostro territorio con sapore e genuinità.
Porro Trofie

Trofie

Le trofie, specialità ligure, sono perfette con il pesto. Questa pasta rustica e genuina offre una base ideale per esaltare i sapori del basilico fresco, rendendo ogni piatto un’armonia di gusto e tradizione mediterranea.
Porro Verdure Ripiene

Verdure Ripiene

Le verdure ripiene liguri sono preparate con verdure e carne aromatizzate alla maggiorana fresca, per un gusto tipico e autentico della tradizione. Perfette come antipasto o piatto unico, celebrano il territorio.
Porro Torta con Carciofi

Torte di Verdura

Tipiche liguri, le nostre torte di verdura sono preparate con patate e porri della “Strada della Cucina Bianca”. Le sfoglie sottili coprono ripieni delicati, arricchiti da olio extravergine d’oliva e farine selezionate.

I prodotti del nostro Territorio

Produciamo pasta ripiena, gnocchi, e torte salate seguendo le antiche ricette ligure e piemontesi

Scopri la nostra selezione di prodotti artigianali: pasta di alta qualità, realizzata con passione e ingredienti genuini. La tradizione in ogni boccone.

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