Raviolini
4 minuti
Porro Raviolini ET

ingredienti

Ripieno 52% sul tot : carne bovina 37% sul ripieno, pangrattato: (farina di GRANO tenero 00, acqua, lievito di birra, sale), UOVA di gallina allevate a terra,LATTE fresco, bietole, carne suina 9% sul ripieno, formaggio grattugiato: (contiene LATTE), olio extravergine di oliva, cipolla, sale, maggiorana, carote, SEDANO, pepe, noce moscata, aglio, rosmarino, alloro. Sfoglia 48% sul totale: semola di GRANO duro, acqua. Spolverati con farina di riso.
Porro Raviolini
Raviolini

Realizzati con cura artigianale e ingredienti di prima qualità, questi piccoli ravioli sono un concentrato di gusto e genuinità.

La loro forma elegante e la consistenza delicata li rendono perfetti per essere accompagnati da una varietà di salse, dalle più semplici alle più ricche, garantendo sempre un’esperienza gastronomica soddisfacente e appagante.

I Raviolini sono ideali per arricchire qualsiasi menu, dalla cena di tutti i giorni ai momenti speciali con gli amici e la famiglia, regalando a ogni boccone un’esplosione di autentico sapore italiano.

disponibilità:

ATM, Surgelato

I prodotti del nostro Territorio

Produciamo pasta ripiena, gnocchi, e torte salate seguendo le antiche ricette ligure e piemontesi

Scopri la nostra selezione di prodotti artigianali: pasta di alta qualità, realizzata con passione e ingredienti genuini. La tradizione in ogni boccone.

Poro Ravioli alla Ligure

Pasta Ripiena

L’alta qualità degli ingredienti ed una sfoglia sottile rendono i nostri ravioli un prodotto buono, sano e genuino.
Porro Gnocchi

Gnocchi

Per gli gnocchi non utilizziamo preparati ma solo patate delle nostre valli a km 0.
Porro Lasagne

Lasagne

Per le lasagne al pesto facciamo la besciamella con latte fresco e burro di pura panna mentre il pesto con basilico biologico. Per le lasagne al ragù la carne proviene da piccoli allevamenti delle nostre vallate.
Porro Tagliolini all'Uovo

Tagliolini

Tagliolini all’uovo con uova del Piemonte allevate a terra. Utilizziamo le ortiche che crescono spontaneamente oltre i mille metri.
Porro Trofie

Trofie

Prodotto tipico del territorio Ligure, ottimo l’abbinamento con il pesto.
Porro Verdure Ripiene

Verdure Ripiene

Prodotto tipico della tradizione ligure a base di verdure e carne aromatizzate con maggiorana fresca.
Porro Torta con Carciofi

Torte di Verdura

Le torte di verdura sono tipiche di tutta la Liguria, quella di patate e porri fa parte dei piatti della “Strada della Cucina Bianca”. Ripieni delicati sono ricoperti da una sfoglia sottile impastata con farina e olio extravergine di oliva.

I prodotti del nostro Territorio

Produciamo pasta ripiena, gnocchi, e torte salate seguendo le antiche ricette ligure e piemontesi

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