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Ravioli al Plin
4 minuti
Porro Ravioli al Plin ET

ingredienti

Ripieno (52%):carne bovina(26%)(13%sul prodotto finito), carne suina(11%) (6%sul prodotto finito), cavolo, UOVA di galline allevate a terra, riso, bietole, pangrattato (farina di GRANO tenero tipo”00″, acqua, sale, lievito di birra), porro,FORMAGGIO grattugiato (contiene LATTE), olio extravergine di oliva, sale, cipolla, vino rosso, carote, SEDANO, pepe, aglio, alloro, rosmarino; sfoglia(48%); farina di GRANO tenero tipo” 00 “, semola di GRANO duro, UOVA di galline allevate a terra, acqua.
Porro Ravioli al Plin
Ravioli al Plin

I Ravioli al Plin sono un’autentica prelibatezza della cucina piemontese, rinomata per la sua ricchezza di sapori e tradizioni culinarie.

La loro forma caratteristica a piccoli “plin” richiede una preparazione meticolosa e rifinita, che li rende un vero gioiello della cucina italiana.

Un vero e proprio simbolo di gusto e tradizione della cucina piemontese, da condividere con chi si ama.

disponibilità:

ATM, Surgelato

Cucina con Gusto le nostre deliziose Ricette

i segreti delle ricette che celebrano il territorio sulle vostre tavole

Benvenuti nel cuore della nostra tradizione culinaria.

Ravioli al Plin
Ravioli al Plin con Sugo di Pomodoro e Basilico

I ravioli al plin del Pastificio di Montagna Fratelli Porro si sposano alla perfezione con un semplice ma gustoso sugo di pomodoro fresco e basilico, per un piatto che celebra i sapori mediterranei.

20'
15'
Facile
Ravioli al Plin
Ravioli al Plin con Burro e Salvia Croccante

I ravioli al plin del Pastificio di Montagna Fratelli Porro diventano protagonisti in questo piatto dal sapore semplice ma avvolgente, arricchito dal profumo del burro e della salvia croccante.

20'
10'
Facile
Ravioli al Plin
Ravioli del Plin e vellutata di lattuga ed erbe

Una cremosa vellutata di erbette fresche e fontina valdostana con i ravioli del plin, un piatto che unisce sapori tradizionali e semplicità raffinata.

30'
20'
Media

I prodotti del nostro Territorio

Produciamo pasta ripiena, gnocchi, e torte salate seguendo le antiche ricette ligure e piemontesi

Scopri la nostra selezione di prodotti artigianali: pasta di alta qualità, realizzata con passione e ingredienti genuini. La tradizione in ogni boccone.

Poro Ravioli alla Ligure

Pasta Ripiena

L’alta qualità degli ingredienti ed una sfoglia sottile rendono i nostri ravioli un prodotto buono, sano e genuino.
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Porro Gnocchi

Gnocchi

Per gli gnocchi non utilizziamo preparati ma solo patate delle nostre valli a km 0.
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Porro Lasagne

Lasagne

Per le lasagne al pesto facciamo la besciamella con latte fresco e burro di pura panna mentre il pesto con basilico biologico. Per le lasagne al ragù la carne proviene da piccoli allevamenti delle nostre vallate.
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Porro Tagliolini all'Uovo

Tagliolini

Tagliolini all’uovo con uova del Piemonte allevate a terra. Utilizziamo le ortiche che crescono spontaneamente oltre i mille metri.
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Porro Trofie

Trofie

Prodotto tipico del territorio Ligure, ottimo l’abbinamento con il pesto.
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Porro Verdure Ripiene

Verdure Ripiene

Prodotto tipico della tradizione ligure a base di verdure e carne aromatizzate con maggiorana fresca.
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Porro Torta con Carciofi

Torte di Verdura

Le torte di verdura sono tipiche di tutta la Liguria, quella di patate e porri fa parte dei piatti della “Strada della Cucina Bianca”. Ripieni delicati sono ricoperti da una sfoglia sottile impastata con farina e olio extravergine di oliva.
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Pastificio di Montagna

Un'Azienda familiare artigianale situata sul Colle di Nava, nel cuore delle Alpi Marittime.

Produciamo pasta fresca ripiena e non, gnocchi di patate e torte salate seguendo con minuziosa attenzione le antiche ricette della buona cucina ligure e piemontese.

F.lli Porro Srl

Via Nazionale, 48, 18024 Colle di Nava IM

+(39) 0183 32 50 52

info@fratelliporro.it

Fagottini al Timo con Salsa di Funghi Selvatici
Ravioli alla Ligure con Sugo di Pomodoro e Acciughe
Ravioli al Plin con Burro e Salvia Croccante
Gnocchi di Patate con Pesto di Rucola e Noci
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Credits

P.IVA: 01253470080  |  PEC: fratelliporro@pec.uno.it

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