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Ravioli al Plin
4 minuti
Porro Ravioli al Plin ET

ingredienti

Ripieno (52%):carne bovina(26%)(13%sul prodotto finito), carne suina(11%) (6%sul prodotto finito), cavolo, UOVA di galline allevate a terra, riso, bietole, pangrattato (farina di GRANO tenero tipo”00″, acqua, sale, lievito di birra), porro,FORMAGGIO grattugiato (contiene LATTE), olio extravergine di oliva, sale, cipolla, vino rosso, carote, SEDANO, pepe, aglio, alloro, rosmarino; sfoglia(48%); farina di GRANO tenero tipo” 00 “, semola di GRANO duro, UOVA di galline allevate a terra, acqua.
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Porro Ravioli al Plin
Ravioli al Plin

I Ravioli al Plin sono un’autentica prelibatezza della cucina piemontese, rinomata per la sua ricchezza di sapori e tradizioni culinarie.

La loro forma caratteristica a piccoli “plin” richiede una preparazione meticolosa e rifinita, che li rende un vero gioiello della cucina italiana.

Un vero e proprio simbolo di gusto e tradizione della cucina piemontese, da condividere con chi si ama.

disponibilità:

ATM, Surgelato

Cucina con Gusto le nostre deliziose Ricette

i segreti delle ricette che celebrano il territorio sulle vostre tavole

Benvenuti nel cuore della nostra tradizione culinaria.

Ravioli al Plin
Ravioli del Plin e vellutata di lattuga ed erbe

Una cremosa vellutata di erbette fresche e fontina valdostana con i ravioli del plin, un piatto che unisce sapori tradizionali e semplicità raffinata.

30'
20'
Media
Ravioli al Plin
Ravioli al Plin con Pesto di Basilico Genovese

I ravioli al Plin del Pastificio di Montagna Fratelli Porro si sposano armoniosamente con il tradizionale pesto di basilico genovese, creando un piatto che unisce la montagna al mare con i suoi contrasti di sapori.

60'
5'
Media
Ravioli al Plin
Ravioli al Plin con Burro e Salvia Croccante

I ravioli al plin del Pastificio di Montagna Fratelli Porro diventano protagonisti in questo piatto dal sapore semplice ma avvolgente, arricchito dal profumo del burro e della salvia croccante.

20'
10'
Facile

I prodotti del nostro Territorio

Produciamo pasta ripiena, gnocchi, e torte salate seguendo le antiche ricette ligure e piemontesi

Scopri la nostra selezione di prodotti artigianali: pasta di alta qualità, realizzata con passione e ingredienti genuini. La tradizione in ogni boccone.

Poro Ravioli alla Ligure

Pasta Ripiena

Per i nostri ravioli selezioniamo ingredienti di alta qualità e li avvolgiamo in una sfoglia sottile. Questi prodotti artigianali sono realizzati per garantire bontà, genuinità e un sapore unico che rispecchia la tradizione.
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Porro Gnocchi

Gnocchi

Gli gnocchi sono preparati solo con patate a km 0, raccolte nelle nostre valli e scelte per garantire freschezza e qualità. Non usiamo preparati, ma mettiamo sempre attenzione e cura nella selezione di ogni ingrediente che utilizziamo.
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Porro Lasagne

Lasagne

Le nostre lasagne al pesto e al ragù sono fatte in casa. Usiamo latte fresco e burro di panna per la besciamella e basilico biologico per il pesto. La carne per il ragù proviene da allevamenti locali per un gusto autentico e genuino.
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Porro Tagliolini all'Uovo

Tagliolini

I tagliolini all’uovo sono realizzati con uova piemontesi da galline allevate a terra. Aggiungiamo ortiche spontanee raccolte oltre mille metri, creando un prodotto dal gusto unico che celebra il nostro territorio con sapore e genuinità.
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Porro Trofie

Trofie

Le trofie, specialità ligure, sono perfette con il pesto. Questa pasta rustica e genuina offre una base ideale per esaltare i sapori del basilico fresco, rendendo ogni piatto un’armonia di gusto e tradizione mediterranea.
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Porro Verdure Ripiene

Verdure Ripiene

Le verdure ripiene liguri sono preparate con verdure e carne aromatizzate alla maggiorana fresca, per un gusto tipico e autentico della tradizione. Perfette come antipasto o piatto unico, celebrano il territorio.
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Porro Torta con Carciofi

Torte di Verdura

Tipiche liguri, le nostre torte di verdura sono preparate con patate e porri della “Strada della Cucina Bianca”. Le sfoglie sottili coprono ripieni delicati, arricchiti da olio extravergine d’oliva e farine selezionate.
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Pastificio di Montagna

Un'Azienda familiare artigianale situata sul Colle di Nava, nel cuore delle Alpi Marittime.

Produciamo pasta fresca ripiena e non, gnocchi di patate e torte salate seguendo con minuziosa attenzione le antiche ricette della buona cucina ligure e piemontese.

F.lli Porro Srl

Via Nazionale, 48, 18024 Colle di Nava IM

+(39) 0183 32 50 52

info@fratelliporro.it

Fagottini al Timo Gratinati con Porcini e Formaggio
Ravioli al Plin con Sugo di Pomodoro e Basilico
Ravioli alla Ligure con Sugo di Pomodoro e Acciughe
Ravioli al Plin con Pesto di Basilico Genovese
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Credits

P.IVA: 01253470080  |  PEC: fratelliporro@pec.uno.it

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