Pansotti di Borragine
4 minuti
Porro Pansotti ET

ingredienti

Ripieno(56%)ricotta(siero di LATTE vaccino, crema di LATTE, sale),borragini(26%)(14%)sul prodotto finito), pangrattato (farina di GRANO tenero tipo”00″, acqua, lievito di birra, sale), FORMAGGIO grattugiato (contiene LATTE), porri, spinaci, BURRO (contiene LATTE) crema di LATTE, sale, maggiorana, pepe, noce moscata), sfoglia (44%): semola di GRANO duro, acqua; farina di riso per sfarinare; può contenere tracce di SEDANO, UOVA.
Porro Pansotti
Pansotti di Borragine

I Pansotti di Borragine sono un’eccellente interpretazione della cucina ligure, che celebra la freschezza e l’autenticità dei sapori locali.

Preparati con cura artigianale e ingredienti selezionati, questi pansotti sono un’autentica prelibatezza per i palati più esigenti.

Perfetti per essere accompagnati da una leggera salsa al burro e salvia o da una salsa al pomodoro fresco, i Pansotti di Borragine sono ideali per arricchire qualsiasi tavola con un tocco di autenticità ligure e gusto naturale.

disponibilità:

ATM, Surgelato

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Benvenuti nel cuore della nostra tradizione culinaria.

Pansotti di Borragine
Pansotti di Borragine in Brodo di Gallina Vecchia

Un piatto tradizionale della cucina di montagna, i pansotti di borragine del Pastificio di Montagna Fratelli Porro vengono esaltati in un brodo ricco e saporito di gallina vecchia.

60'
120'
Media
Pansotti di Borragine
Pansotti di Borragine al Burro e Salvia

Deliziosi pansotti di borragine del Pastificio di Montagna Fratelli Porro, arricchiti dal profumo del burro e della salvia, per un piatto semplice ma raffinato.

45'
10'
Media
Pansotti di Borragine
Pansotti di Borragine con Salsa di Noci e Pecorino

I pansotti di borragine del Pastificio di Montagna Fratelli Porro diventano protagonisti in questa ricetta, accompagnati da una cremosa salsa di noci e pecorino, per un piatto ricco di gusto.

50'
15'
Media

I prodotti del nostro Territorio

Produciamo pasta ripiena, gnocchi, e torte salate seguendo le antiche ricette ligure e piemontesi

Scopri la nostra selezione di prodotti artigianali: pasta di alta qualità, realizzata con passione e ingredienti genuini. La tradizione in ogni boccone.

Poro Ravioli alla Ligure

Pasta Ripiena

L’alta qualità degli ingredienti ed una sfoglia sottile rendono i nostri ravioli un prodotto buono, sano e genuino.
Porro Gnocchi

Gnocchi

Per gli gnocchi non utilizziamo preparati ma solo patate delle nostre valli a km 0.
Porro Lasagne

Lasagne

Per le lasagne al pesto facciamo la besciamella con latte fresco e burro di pura panna mentre il pesto con basilico biologico. Per le lasagne al ragù la carne proviene da piccoli allevamenti delle nostre vallate.
Porro Tagliolini all'Uovo

Tagliolini

Tagliolini all’uovo con uova del Piemonte allevate a terra. Utilizziamo le ortiche che crescono spontaneamente oltre i mille metri.
Porro Trofie

Trofie

Prodotto tipico del territorio Ligure, ottimo l’abbinamento con il pesto.
Porro Verdure Ripiene

Verdure Ripiene

Prodotto tipico della tradizione ligure a base di verdure e carne aromatizzate con maggiorana fresca.
Porro Torta con Carciofi

Torte di Verdura

Le torte di verdura sono tipiche di tutta la Liguria, quella di patate e porri fa parte dei piatti della “Strada della Cucina Bianca”. Ripieni delicati sono ricoperti da una sfoglia sottile impastata con farina e olio extravergine di oliva.

I prodotti del nostro Territorio

Produciamo pasta ripiena, gnocchi, e torte salate seguendo le antiche ricette ligure e piemontesi

Scopri la nostra selezione di prodotti artigianali: pasta di alta qualità, realizzata con passione e ingredienti genuini. La tradizione in ogni boccone.

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+(39) 0183 32 50 52 | info@fratelliporro.it

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